|
Snelle Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr macaroni, 2 eetl olijfolie, zout, 200 gr soepgroenten, 2 teentjes knoflook, 250 gr gekookte ham, peper, 1/2 theelepel tijm, 1/2 theelepel oregano, 1/2 fles pikante saus (Grand′Italia AH, Sugo Casa AH), 1 zakje geraspte Parmezaanse kaas.
Voorbereiding: Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
Muziekje tijdens het lezen? U hoort dan:It′s a small world.
Bereidingswijze: Kook de macaroni in ruim water met de olie en zout naar smaak volgens de gebruiksaanwijzing op het pak beetgaar(al dente). Kook de laatste minuut de soepgroenten mee. Pel en snipper intussen de knoflook. Snijd de ham in dunne reepjes. Giet de macaroni met de groenten af. Zet de pan terug op een laag vuur en voeg de knoflook, ham, tijm, oregano en de saus toe en roer dit alles goed door. Doe alles over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover. Laat het gerecht onder de hete grill 2 minuten gratineren.
|
|
|